休閑食品行業(yè)市場(chǎng)好嗎，適合做生意嗎

對(duì)休閑食品行業(yè)較為了解的人，發(fā)現(xiàn)目前國(guó)內(nèi)休閑食品行業(yè)呈現(xiàn)了新的發(fā)展趨勢(shì)，不僅面臨著巨大的機(jī)遇，同時(shí)也存在著挑戰(zhàn)。休閑食品行業(yè)市場(chǎng)好嗎，適合做生意嗎？從機(jī)遇的角度而言，自然是非常不錯(cuò)的，盡管有一定的挑戰(zhàn)，但是相信不同的商家會(huì)有不同的應(yīng)對(duì)措施，并不悲觀。



　　休閑零食是零食行業(yè)在產(chǎn)品、業(yè)態(tài)、概念上的全面升級(jí)，宏觀社會(huì)背景的改變，是醞釀這一變化的基礎(chǔ)環(huán)境條件。

　　1、食品安全規(guī)范促進(jìn)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、品質(zhì)化、品牌化發(fā)展

　　對(duì)于大食品行業(yè)而言，食品安全是政策關(guān)注的重中之重，也是監(jiān)督管理的重點(diǎn)，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化成為對(duì)行業(yè)的基本要求；隨著消費(fèi)者的安全、健康意識(shí)增強(qiáng)，消費(fèi)零食時(shí)更加注重安全、健康等因素，一定程度上驅(qū)動(dòng)零食企業(yè)的品質(zhì)化、品牌化轉(zhuǎn)型。

　　2、人均可支配收入與消費(fèi)意愿持續(xù)提高，消費(fèi)拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)

　　如今居民消費(fèi)支出增速超過(guò)了收入增速，意味著消費(fèi)心理發(fā)生了轉(zhuǎn)變，更多人開(kāi)始嘗試超前消費(fèi)、進(jìn)行消費(fèi)升級(jí)；消費(fèi)對(duì)GDP的拉動(dòng)作用從2012年起顯著提高，越來(lái)越成為我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的向上動(dòng)力。

　　3、消費(fèi)信心、品牌忠誠(chéng)和健康理念共同指向“消費(fèi)升級(jí)”

　　我國(guó)居民的消費(fèi)心理在近幾年持續(xù)發(fā)生變化，總體來(lái)說(shuō)，我國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)向品牌化、健康化、品質(zhì)化方向發(fā)展；中國(guó)消費(fèi)者消費(fèi)信心穩(wěn)定，品牌和健康意識(shí)增強(qiáng)，或?qū)⒔o零售行業(yè)（包括休閑零食在內(nèi)）市場(chǎng)帶來(lái)改變。



　　4、信息化基建與工業(yè)化完善共同賦能“產(chǎn)業(yè)升級(jí)”

隨著網(wǎng)絡(luò)接入人數(shù)激增、互聯(lián)網(wǎng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和產(chǎn)業(yè)信息化發(fā)展，有效增寬企業(yè)信息通路寬度，產(chǎn)生更多觸及消費(fèi)者的信息與銷(xiāo)售渠道；同時(shí)，現(xiàn)代化物流、新的工業(yè)生產(chǎn)技術(shù)與倉(cāng)儲(chǔ)技術(shù)的完善，為企業(yè)沿產(chǎn)業(yè)鏈拓展業(yè)務(wù)范圍、更多品類(lèi)的規(guī)模化生產(chǎn)帶來(lái)可能性。

休閑食品行業(yè)當(dāng)前是機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存的，這也是發(fā)展的一個(gè)必然趨勢(shì)。優(yōu)勝劣汰，把握了市場(chǎng)發(fā)展動(dòng)向的，那么在未來(lái)將會(huì)獲得更大的發(fā)展空間，而不能規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)的，則可能要被淘汰掉了。加入休閑食品行業(yè)，其實(shí)樂(lè)觀要大于悲觀，畢竟這是一個(gè)永遠(yuǎn)不會(huì)消失的行業(yè)，什么時(shí)候市場(chǎng)都有需求。